世界真奇妙——职业的多种多样

　　泡面研发员

　　袁嘉祥 28岁 从事现职4年

　　吃别家的泡面，好不好吃，可以大声说。

　　自己的作品，再好吃也轮不到我说。

　　袁嘉祥的工作，是不停的吃泡面，大口的吃，大量的吃。

　　他是泡面公司的研发专员，为了开发新口味，得不断重覆调味、试吃，1天至少吃上四、五十次。「品名是碳烤味，就要想办法用各种调味料，做出很像碳烤的味道，边调边吃。」

　　同一种口味，盐从0.1克，一直增量到1克，他就得吃10次。公司常举办国际泡面试吃会，一吃就是30种；对手一有新品上市，他也得用嘴巴剖析敌情。

　　他的作品只有2种下场：好吃、难吃，简单但也残酷。记得第一次研发出新口味，给内部员工试吃，他在一旁等候审判，全身冒冷汗。「同事不会直接说难吃，而是委婉地说：『不怎么好吃。』听了真想撞墙。」

　　工作4年，像章鱼烧、客家小炒，都是他的创意，有些停产，有些持续热卖。他常半夜上便利商店偷看。「看看我的泡面有没有人买。货架的第一格空出，我还会帮忙把后面的往前补。」

　　一直吃泡面，旁人看了都反胃，他却很开心。「半夜肚子饿，我的宵夜也是泡面。我从小就爱吃，再多也不腻。」上班时，可以不停吃自己喜欢的东西，也没人管，想想也挺幸福的。

　　但家人从不吃他的泡面。「老人家总认为有防腐剂，其实没有的。」终于有一次，爸妈肯试试他的作品了，不过，却把干面泡成了汤面。

　　电玩练功员

　　陈建宏 30岁 从事电玩代打工作5年

　　如果赚的新台币跟天币一样多，该有多好。

　　陈建宏1个月能赚上亿元，不过是「天币」，线上游戏专用的钱。打电玩原本是娱乐，他却把「帮人打电玩」当成工作。
除了睡觉，他每天就坐在电脑前，像八爪鱼的手指在键盘上飞快游走，同时开两个视窗，边帮玩家练等级、赚天币、打装备，边和网友交流最新情报。新款游戏还没上架，他已在试玩版摸熟了门路。

　　入行5年，找他代练的人愈来愈多，「Case接不完，还包给学生做。」客户多是想玩又没时间的上班族，「他们天天受老板的气、赚一点死薪水，就想在虚拟世界里高人一等也爽。」

　　他不否认自己也有「虚拟大头症」，曾有个多金小开拜托他帮忙练功，他很得意。「啣金汤匙出生又怎样？我等级比他高，赚的天币比他多，他照样要拜托我。」

　　这工作很封闭，陈建宏已经很久没出门玩了，社交圈都在网路上，网友几乎没见过面。「过去的朋友很少联络了，大家都不知道我在忙什么。」

　　线上游戏不断推陈出新，陈建宏不担心将来没工作。「虽然薪水才4、5万元，比我赚的天币少了好几个零，如果两个能一样该有多好。」现实生活中他只是小老百姓，能在虚拟世界里当亿万富翁，也蛮不错的。

　　大肠水疗师

　　吴淑玲 37岁 从事现职 2年

　　「客人昨天吃了什么，我一看就知道。」

　　大肠水疗并非全程猛灌水，而是护理人员以手操控，视病患状况灌水、排水。

　　干净的水进入大肠内转一圈，排出来的就是这样黄色、带有宿便残渣的液体，有时甚至整块宿便流出。

　　她每天面对各式各样的屁股，圆的方的翘的扁的肥的瘦的﹔她将一支透明塑胶管插进肛门﹔之后，看着各式各样的粪水从塑胶管流出，黄的青的黑的块状的稀泥的漂浮的，她为粪便主人分析它们的意义。

　　吴淑玲是新竹市一间妇产科的护理长，诊所6年前开设大肠水疗业务，由于广受欢迎，现在吴淑玲的主要工作就成了帮客人做大肠水疗。这二年水疗风潮已过，不少诊所陆续转型、关门，但这家妇产科生意依然好，许多电子新贵是他们的死忠客户。

　　「竹科人饮食偏重肉类，又缺乏运动。」吴淑玲说，像早上这二个女客人，就是台积电作业员，长期便祕。大肠水疗不便宜，每次40分钟5,000元，不过反正新贵付得起，「有的台积电作业员，家里还请菲佣咧。」

　　客人里7成是女性，吴淑玲说，因为很多男性排斥管子插在肛门，「他们说感觉像。。。」

　　疗程结束后，吴淑玲会分析：「粪便黑褐色表示肉类吃太多，青色表示肠子有疾病，黑便可能有溃疡。」有时闲着，她还会仔细端看这些粪水，猜测客人曾吃些什么：「这个客人前一天食物里有辣椒，还吃了柳丁。」她会跟客人确认，如果猜对了，还挺有乐趣的。

　　保险套品管员

　　李美月 40岁 从事现职 23年

　　「我的工作很简单，但我很自豪，帮助人避孕，也防止了疾病。」

　　品管员手上戴的指尖套，也是拿自家生产的保险套改装。多重保护，套子才更保险。

　　输送带上，1分钟有144只针孔电棒跑过。李美月掐起3只莲花指，以不到1秒的速度，将保险套从头到尾套紧这些电棒。保险套最怕有洞，工厂每个月出产1千4百多万件成品，都经过这道品管检查，才更保险。

　　除了把套子套上电棒，看到有油污、破洞的不良品，要立刻剔除。肉眼看不到的瑕疵，就由电脑针孔来检验，不良品会直接从电棒上弹跳出。出口欧美的20公分加大尺寸，或本土卫生局、超商贩售的17.5公分一般型，都在工作台上挥来弹去，好不热闹。

　　看她们动作俐落，以为简单，记者有样学样试做，别说速度跟不上，还把套子弄破。品管员清一色都是女性，但不能留指甲、戴戒指，工厂每天有晨间检查，指甲不及格，可是会刺破套子。

　　这个全台唯一一家的保险套工厂位在淡水郊区，员工多来自邻近的纯朴农村。李美月国中毕业后就到这工作，「刚开始，邻居都来，我也跟着来，看那个包装，以为是来做糖果的。」那时她也搞不清这套子的用途，如今23年过去，她小孩都生4个了。

　　而保险套的功能也起了变化，如果品质不好，不只是多一个生命，而是少一条人命的事。「我的工作不起眼，但我很自豪，帮助很多人避孕，也防止了疾病，像现在最可怕的爱滋病。」

　　重覆的动作做久了，难免乏味。几个同事常举办竞速比赛。「比速度，看谁最会套。」目前最快的记录是2百只3分钟，李美月卫冕了好几次。一旁同事打趣：老公的也可以套这么快吗？她撇撇嘴角，「不行啦，老公的有这么硬吗？」